Semana 1ª del año 2015 en Villa MayRo.

La primera semana del año empezó, con la recogida de todos los aperos, tubos y demás avíos que les quedaban a los antiguos inquilinos en la finca. Daniel en estos últimos días, una vez terminada la recogida de la aceituna y con la ayuda de su cuñado recogió el material de ellos que quedaba y le pasó el tractor con las gradas al terreno.


Antes de que labrara la tierra, me apresure a recoger unas deliciosas espinacas silvestres de las que se suelen criar por estas tierras y que por supuesto que no tienen ni comparación con ningunas otras ya que estas tierras son las propias. Después de quitarles los tallos limpiarlas, las guisamos con productos de la zona y lo más naturales posibles, como el mismo culantro que recogimos también de la tierra. E aquí un ejemplo de cómo lo prepara en su blog Ana, una paisana.

Después, todo quedó molido por las gradas del tractor.



Mientras yo, en mi huerto.